Beiträge

Granatapfel Joghurt Eis in der eigenen Eismaschine herstellen
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Granatapfel-Joghurt-Eis

Als wir an einem der ersten sonnigen Frühlingstage vor der umfangreichen Auslage einer Eisdiele standen, ist uns ein Granatapfeleis ins Auge gesprungen. Wir mussten das Eis dann natürlich gleich testen und fanden den leicht säuerlichen Geschmack…
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Joghurteis – einfach und cremig

Nicht so leicht wie Frozen-Joghurt aber cremiger Joghurteis ist ein Genuss - vor allem an heißen Sommertagen - und dazu nicht ganz so süß. Das Eis kann hervorragend mit frischen Früchten, Fruchtsoßen (wie z.B. Erbeersoße), oder anderen…

Kenwood Eisbereiter für Chef und Major

Speiseeisbereiter für Kenwood Küchenmaschine Chef Nachdem wir vor einiger Zeit den Eisbereiter für die KitchenAid Küchenmaschine mit dem vorgestellt haben, habe ich einmal geschaut, ob es auch einen passiven Eisbereiter (weitere Informationen…
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Kaffee eiskalt genießen – Espressoeis & Frappuccino selber machen

Espressoeis (ohne Ei) Sehr gerne genießen wir nach einem guten Essen einen Latte Macchiato oder einen Espresso aus unserem . Doch auch ein selbst gemachtes Eis aus der Kaffeebohne ist vor allem an heißen Tagen ein Genuss. Deshalb zeigen…
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Amarenakirschen und Amarenakirscheis

Amarenakirschen Eis mit Amarenakirschen war schon immer eine unserer Lieblingseissorten. Die Herstellung ist etwas aufwändiger, da zuerst die Amarenakirschen hergestellt werden müssen. Um den Herstellungsprozess zu beschleunigen, können…

Speiseeis mit einem Aufsatz für die Küchenmaschine Kitchenaid herstellen – KICA

Kitchenaid KICA Neulich haben wir uns mit einer guten Bekannten getroffen, die unseren Blog "Speiseeis-Eismaschine" liest. Sie zeigte uns, dass man auch mit einer Küchenmaschine Speiseeis selbst herstellen kann. Hierfür gibt es nämlich…
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Frozen Yoghurt – die kalorienarme Alternative zu herkömmlichem Speiseeis

Frozen Joghurt Ursprünglich stammt Frozen Joghurt aus den USA, wo es schon seit vielen Jahren sehr beliebt ist. In Deutschland ist dieser Trend etwa im Jahre 2011 angekommen. Seitdem wird Frozen Joghurt immer beliebter. In immer mehr Fußgängerzonen…

Krups G VS2 41 Perfect Mix 9000 Eismaschine Venise

Krups G VS2 41 Perfect Mix 9000 In diesem Beitrag stelle ich die Eismaschine Krups G VS2 41 Perfect Mix 9000 vor. Aktuell ist diese Maschine der Bestseller bei den * bei Amazon (Stand Januar 2016). Die durchschnittliche Kundenbewertung liegt…
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Grundrezept Vanilleeis

Vanielleeis Wir verwenden häufig ein Grundrezept auf Basis von Vanilleeis, welches wir dann nach Lust und Laune abwandeln. Die Zubereitung dieses Rezeptes ist etwas aufwändiger. Das cremige Ergebnis ist aber jede Mühe wert! Die Zutaten…

Eismaschine Unold 48806 mit aktiver Kühlung

In diesem Beitrag geben wir einen Überblick über die Eismaschine Unold 48806 Seit 1966 entwickelt und produziert Unold mit Sitz in Hockenheim innovative Produkte. Die Produktpalette umfasst die bewährten UNOLD® Haushaltsgeräte vom…

Welche Arten von Eismaschinen gibt es?

Die richtige Eismaschine für die Speiseeisherstellung finden Wer im Internet nach Eismaschinen sucht, findet eine Vielzahl von Modellen. Hier fällt es oft schwer die Unterschiede der einzelnen Maschinen zu erkennen. Im folgenden möchten…